- 1 Costillal
- Ajo
- Mojo
- Adobo
- Aceite
Preparación:
Se remoja en ajo, mojo, adobo y aceite por un promedio de una a dos horas. Se precalienta el horno a 350 grados. Se ponen a cocinar las costillas por 30 minutos.
Rinde para 5 porciones.
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