Carne de cerdo frita

Ingredientes:

• 1lb de masita de cerdo
• Ajo
• Oregano
• Adobo
• Aceite
• Mojo
  

Preparación:

Se pica la masita, se adoba con todos estos ingredientes, se calienta bien el aceite y se echan a freir, para asegurarse que este bien cosida se saca una y se pica a la mitad, si vota jugo le falta se pone por unos minutos mas y listo
Rinde para 5 porciones.