Carne Guisada

Ingredientes:

• 5lbs Carne de guisar
• Salsa de Tomate
• Cebolla
• Pimientos
• Ajo
• Oregano
• Culantro
• Celery
• Papa
• Cubito de Res
• Aceite

Preparación:

Se sazona la carne con ajo y oregano, se prepara un poco aceite bien caliente donde luego se vierten las masitas de carne. Luego se le hechan los demas ingredientes excepto la papa que será hervida en una olla aparte. Al estar la carne preparada se le vierten las papas.

Rinde para 5 porciones.