Habichuelas Negras

Ingredientes:

• 1lb Habichuelas negras
• Ajo
• Cubito de Pollo
• Sofrito
• Calabaza
• Salsa de Tomate
• Culantro
• Celery
• Jamón de cocinar
• Aceite de oliva

Preparación:

Se le hecha aceite a una olla, se pica la calabaza, se hecha la salsa, el ajo, el jamón, el celery y el culantro a la misma vez. Luego se le hechan las habichuelas que se herviran y casi al estar listas se le hechará el cubito de pollo.