viernes, 6 de junio de 2008

Habichuelas Negras

Ingredientes:

  • 1lb Habichuelas negras
  • Ajo
  • Cubito de Pollo
  • Sofrito
  • Calabaza
  • Salsa de Tomate
  • Culantro
  • Celery
  • Jamón de cocinar
  • Aceite de oliva


Preparación:

Se le hecha aceite a una olla, se pica la calabaza, se hecha la salsa, el ajo, el jamón, el celery y el culantro a la misma vez. Luego se le hechan las habichuelas que se herviran y casi al estar listas se le hechará el cubito de pollo.

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